Paçanga böreği malzemeleri
3 hazır yufka
200 gr dil peyniri
200 gr pastırma
Kızartmak içinAyçiçek yağı
Paçanga böreği hazırlanışı
Yufkaları mutfak tezgahına yayın. 8 üçgen parçaya kesin. Yufkaların
geniş kenarlarına bir dilim pastırma bir dilim dil peyniri yerleştirin.
Yufkanın kenarlarını kapatarak genişçe sarın. Yufkanın uç kısmını su
ile ıslatarak yapıştırın. Ayçiçek yağını derin bir tavada kızdırın.
Börekleri bu yağda kızartıp sıcak servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder